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8月23日
，市场监管总局举行新闻通气会
，果真6起食品宁静案件查处情况
，要求食品生产经营者进一步落实食品宁静主体责任
，规范生产经营行为
，包管群众饮食宁静。

　　据介绍
，今年4月以来
，“小龙坎”暖锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店、“大润发”超市曝出食品宁静问题
，引起社会广泛关注。市场监管总局高度重视
，迅速指导、协调地方市场监管部分依法开展核查处理；各地市场监管部分以“零容忍”的决心
，从严从快从重查处违法违规问题
，举一反三开展全面排查
，坚决消除食品宁静危害隐患。

　　市场监管总局体现
，食品宁静没有“零危害”
，但对食品宁静领域的任何违法违规行为
，必须坚持“零容忍”。下一步
，市场监管部分将继续充分利用监督检查、抽检监测、媒体监督、投诉举报等途径发明食品宁静危害隐患
，综合运用信用联合惩戒等手段对违法者及上下游相关生产经营者实行最严格的监管。不绝加大严惩重处力度
，对袒露出的问题冒头就打
，对违法者实行最严厉的处分
，并坚决“处分到人”
，让违法者支付价钱。同时
，对食品宁静典范案件查处一批曝光一批
，不绝净化食品宁静情况
，强化食品宁静社会共治。